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茶知否現作奶茶

辣否舉辦生態龍蝦烹飪培訓傳授龍蝦烹飪技能、提升餐飲店鋪運營能力

2020年5月13-14日,辣否龍蝦有限公司在魚臺縣龍蝦廣場(魚稼里)舉辦第四屆中國·魚臺龍蝦節生態龍蝦烹飪培訓。揭開以辣否為龍頭,拉動魚臺龍蝦產業集群發展的大幕!圖片 8.png

在開班儀式上,辣否品牌創始人介紹說,“辣否”是一家專注于互聯網辣味美食的全國連鎖品牌,截止到2019年底全國已有400多家加盟店,目前還在進一步擴張種。正如品牌的英文名稱‘lovefol’。辣否的品牌愿景和使命是要通過辣否餐飲去傳播‘愛’的文化,親情、友情、愛情,乃至人間大愛,讓世界充滿愛的正能量!”水滴聯創集團旗下辣否龍蝦有限公司是以“辣否”產業集群(文化、餐飲、電商、傳媒)為龍頭,致力于魚臺縣龍蝦產業集聚和升級的垂直產業鏈平臺公司,同時也是“辣否”品牌“大愛文化”傳播的重要載體。圖片 5.png

來自全國的100多位專業廚師、餐飲愛好者和職專學生參加本次培訓。數千人線上、線下圍觀辣否培訓課程。他們紛紛表示,辣否公司把專業的小龍蝦烹飪知識和技能帶到魚臺,把廣受市場歡迎的網紅菜品、先進的店鋪運營模式傳授給他們,讓他們堅定看好龍蝦餐飲行業。培訓會上辣否菜品研發總監還透露出辣否菜品爆紅的“密碼”——辣否爆款菜品“十式法則”,也就是要做到“5高3易1紅1特”:高毛利率、高標準化、高體驗性、高顏值、高粘性、易自傳播、易量化、易掌握、網紅屬性、口味獨特。圖片 2.png

辣否創始人進一步介紹說,辣否品牌之所以受到餐飲加盟市場和顧客的追捧,是因為始終追尋品牌年輕化,洞察年輕群體的消費需求,從而研究制定出精準的品牌定位,由此開啟了‘無辣不歡,食欲全開’的品牌路線,進而研發出一系列爆款麻辣海鮮美食。“在店鋪運營上,我們為加盟伙伴提供一站式運營服務,從開店前前期店鋪選址到后期運營扶持,辣否為所有加盟商打造‘一步開店’快速通道,實現輕松開店躺賺穩贏的經營理想。辣否擁有專業的運營團隊,在店鋪產品研發、視覺營銷、活動營銷、銷售提升等方面上全方位助力店鋪持續穩定運營。選擇辣否就是選擇一份前景無限的大事業!”創始人說。圖片 7.png

本次培訓旨在講解龍蝦專業知識、傳授龍蝦烹飪技能、提升餐飲店鋪運營能力。同時,以打造專業的餐飲人才隊伍為突破點,以烹飪技術與小龍蝦菜品交流為著力點以辣否品牌與辣否(魚臺)龍蝦有限公司落地魚臺為契機,將從品牌運營、技術提升、生產加工、生態養殖、集散交易、職業培訓、產業研究等各個方面賦能魚臺龍蝦產業,全面提升魚臺龍蝦產業鏈,帶動魚臺龍蝦產業規模實現跨量級躍升。

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